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    給食経営管理論 栄養科学シリーズNEXT
    書名,巻次,叢書名

    給食経営管理論 栄養科学シリーズNEXT

    著者名
    外山健二 [ほか] 編
    出 版 者
    講談社
    出版年月日
    2012/03
    ISBN
    9784061553712
    分類記号1
    498.59
    所蔵区分
    所蔵中
    配架場所コード
    メディアセンター 開架
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