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書名,巻次,叢書名
油脂製品の知識改訂新版

著者名
後藤直宏編日本油化学会ライフサイエンス・産業技術部会著

出版者
幸書房

出版年月日
2018/04

ISBN
9784782104279

分類記号1
576

所蔵区分
所蔵中

配架場所コード
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